Resep Donat Enak Anti Gagal

Bikin Donat yuukkksssss...

Buat yang sering gagal bikin donat, kali ini harus coba resep dari Yuli, dijamin donatnya mengembang dan rasanya enak. Langsung aja yaaa....

Bahan-bahan :
1 kg tepung terigu
11 gram ragi instant (biasa pakai fermipan)
10 gram garam
150 gram gula pasir
4 butir telur
400 ml air dingin
200 gram mentega
 
Bahan hiasan :
250 gram coklat batang yang dicairkan
coklat tabur (meses ceres) secukupnya

Cara membuat :

1. Tepung terigu, ragi instant, gula dan telur diaduk

2. Tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu aduk bahan-bahan sampai liat ,bisa menggunakan tangan atau mixer (biasa pakai tangan)

3. Lalu masukan mentega dan garam, uleni adonan sampai kalis mengkilat

4. Masukan adonan ke dalam baskom dan tutup dengan kain dan diamkan selama 30 menit.

5. Setelah mengembang, bentuk adonan donat lalu diamkan selama 15 menit

6. Goreng donat sampai matang agak kecoklatan

7. Setelah donat digoreng dan dingin, celupkan ke dalam coklat yang sudah dicairkan, lalu taburi meses ceres

Selamat Mencoba!!!!!