Resep dan cara membuat siomay udang

Resep dan cara membuat siomay udang

Bahan siomay udang :

- 1 butir telur ayam, kocok.
- 350 gr udang atau sesuai selera, cincang halus.
- 5 sdm tepung tapioka
- 2 batang daun bawang, diiris halus.
- 1 sdm terigu
- 1 sdm minyak wijen
- Kulit pangsit
- Garam
- Merica
- Bumbu kacang dan kecap

Cara membuat siomay udang :

1. Campurkan bahan bahan membuat siomay seperti udang, telur, tepung, garam, merica, minyak wijen, lalu aduk hingga rata.
2. Tambahkan daun bawang, aduk kembali.
3. Taruh adonan di atas kulit pangsit atau sendok makan, bentuk menyerupai siomay pada umumnya.
4. Kukus selama 20 menit
5. Bubuhkan bumbu kacang dan kecap, lalu sajikan selagi hangat.

Sekian tips resep dan cara membuat siomay udang, lebih nikmat bila disajikan dengan kuah, atau bisa juga dengan saus tiram menurut selera masing masing tentunya, anda bisa membuatnya sendiri dirumah dan dinikmati bersama keluarga.