Resep Sate Sapi Manis

Sate atau satay juga merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kancah internasional. Resep Sate Sapi Manis ini adalah salah satu variasi dari hidangan tradisional sate khas Indonesia yang gurih dan manis pada saat bersamaan.

Resep oleh milazone.com

 

Bahan-bahan

TIPS: Anda bisa menandai setiap bahan dan bumbu untuk memudahkan Anda membuat daftar belanjaan atau mengecek apakah semua bahan sudah tersedia di dapur Anda!

Bahan

• 500 gram Daging Sapi has dalam, dipotong dadu
• 200 ml Kecap Manis Bango
• 2 sendok makan Minyak untuk menumis

Bumbu halus

• 5 gram Asam Jawa
• 4 butir Bawang Merah
• 3 siung Bawang Putih
• 3 cm Lengkuas
• 1/4 sendok teh Jintan
• 1 sendok teh Garam
• 1/2 sendok teh lada
• 50 gram Gula merah, disisir halus
• 2 sendok teh Ketumbar

Cara Membuat

Cara memasak

• Aduh rata daging, bumbu halus, Kecap Manis Bango dan minyak goreng. Diamkan selama 2 jam.
• Tusuk daging di tusukan sate.
• Bakar sambil dioles sisa bumbu hingga matang.

Untuk 4 porsi